{"id":274,"date":"2020-08-06T19:13:09","date_gmt":"2020-08-06T19:13:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/?p=274"},"modified":"2020-08-06T19:13:09","modified_gmt":"2020-08-06T19:13:09","slug":"dulces-e-historias-los-ingredientes-con-los-que-don-javier-le-pone-sabor-a-sus-dias-y-los-de-sus-clientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/?p=274","title":{"rendered":"Dulces e historias, los ingredientes con los que don Javier le pone sabor a sus d\u00edas y los de sus clientes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Las chazas son una especie de casetas construidas principalmente en madera y lata, con rodachines, lo que permite a su due\u00f1o moverla de un lugar a otro. En los a\u00f1os 90 casi en cada esquina del pueblo se pod\u00eda ver una, en la que, por lo general, una mujer o un adulto mayor vend\u00eda productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/Javier_Duque_1_bn.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con algo m\u00e1s de 80 a\u00f1os de edad, Javier de Jes\u00fas Duque Botero lleva al menos 7 a\u00f1os dedicado a vender su mecato en este punto del municipio, y mientras cuenta sobre cada uno de los productos que ofrece y su valor, expresa con un tono jocoso \u201cesto no lo vendo sino yo. Y barato, esto aqu\u00ed es regalado\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En las separaciones de su chaza o caseta se puede observar su ruana de color negro. Bombones, galletas, chitos, chicles y todo tipo de mecato, y hasta cigarrillos. Adem\u00e1s, entre las bolsas de mecato se ve tambi\u00e9n una coca amarilla con unas cuantas monedas que ha realizado en m\u00e1s de medio d\u00eda de trabajo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/Javier_Duque_2_bn.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muy tranquilo, pero haciendo \u00e9nfasis en lo poco que ha producido, pone sobre una de sus manos las monedas del recipiente amarillo y empieza a contarlas, \u201cvea lo que me he hecho hoy, por ah\u00ed 2 mil pesitos\u201d, eso s\u00ed, sin perder la sonrisa en su rostro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Su lugar de trabajo, o m\u00e1s bien el lugar en el que se ubica su peque\u00f1o negocio, est\u00e1 custodiado por la imagen de la Virgen del Carmen que adorna el ingreso a la plazoleta Tiberio de J. Salazar y Herrera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/Javier_Duque_3_bn.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mientras tanto, don Javier, que lleva colgado en su cuello un carnet que le entreg\u00f3 la administraci\u00f3n municipal para autorizar su ubicaci\u00f3n en este sitio, se encuentra sentado sobre un filtro de aire de carro, conversa con algunos amigos y espera a que alguien pase por el lugar y le compre \u2018cualquier cosita\u2019.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Don Javier no tiene horario para salir de su casa a entretenerse con la venta de dulces y disfrutar de los d\u00edas soleados mientras saluda a las personas que pasan por su lado. \u201cYo hay veces empiezo por ah\u00ed a las 8, otras veces a las 9, otras veces a medio d\u00eda, otras veces a la 1 de la tarde y as\u00ed\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/Javier_Duque_4_bn.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pese a las limitaciones que le genera su edad, don Javier es una persona positiva y mantiene su buena energ\u00eda para salir cada d\u00eda a conseguir parte de su sustento con la venta de dulces.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/MUygOEqujYI\" width=\"540\" height=\"303\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Por: Faiber Salazar<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La tristeza de tener que desplazarse del campo hacia la ciudad para salvaguardar su vida y la de su familia, el dolor por la muerte de dos de sus hijos en la masacre perpetrada por los paramilitares en la vereda El Vergel, aquellas molestias f\u00edsicas que quiz\u00e1s le genera su avanzada edad y otros cap\u00edtulos amargos de su vida, don Javier Duque los suaviza con buen humor y un dulce, de esos mismos que vende diariamente en su chaza, ubicada en la variante principal, frente a la helader\u00eda La Jun\u00edn.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-274","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-columnistas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/274\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}