{"id":710,"date":"2023-10-11T20:36:40","date_gmt":"2023-10-11T20:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/?p=710"},"modified":"2023-10-11T20:36:40","modified_gmt":"2023-10-11T20:36:40","slug":"gabriel-ramirez-un-comerciante-de-crispetas-y-alegria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/?p=710","title":{"rendered":"Gabriel Ram\u00edrez, un comerciante de crispetas y alegr\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Por: Maria Londo\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En Gabriel resalta la humildad, amabilidad y sencillez con la que dialoga con sus clientes, sea de la edad que sea, o con amigos que se acercan hasta el punto en el que se ubica a antojar con su producto a ni\u00f1os y hasta a los adultos que pasan por su lado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recuerda que inici\u00f3 en este oficio como ayudante, luego dio el paso a trabajar con un compa\u00f1ero y finalmente se independiz\u00f3, \u201clo que a m\u00ed me gusta de esto es que es un trabajo que no es demasiado duro, es f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/Gabriel_Crispetas.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"439\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0La eucarist\u00eda de 12:00 m va avanzando, mientras tanto Gabriel enciende el gas para hacer su preparaci\u00f3n, abre una de las puertas de su carrito, agrega una porci\u00f3n de ma\u00edz, az\u00facar y dem\u00e1s ingredientes que minutos despu\u00e9s se convierten en unas palomitas caramelizadas, esperando a que el olor que se esparce, atraiga a los clientes. \u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recuerda que antes sus ingresos los obten\u00eda gracias a que laboraba como ayudante de construcci\u00f3n, \u201cme buscaban para ayudar a cargar materiales\u201d. De Granada menciona que \u201cme gusta que el pueblo es muy tranquilo, la gente muy amable. Todo, el ambiente\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gabriel da fe de la pujanza que caracteriza al granadino, esa que desde que se es ni\u00f1o le permite trazarse su principal objetivo, salir adelante. \u201cSue\u00f1o seguir trabajando hasta que pueda\u201d, finaliza Gabriel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Rodeado de varios ni\u00f1os que le ayudan a llevar su carrito o que simplemente lo acompa\u00f1an mientras agrega cada uno de los ingredientes a sus crispetas, Gabriel Ram\u00edrez Giraldo empaca las primeras bolsas del producto ya listo para la venta, las mismas que durante una d\u00e9cada ya ha salido a vender a las afueras de los templos los d\u00edas viernes, s\u00e1bados y domingos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-710","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-columnistas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/710\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.desdegranada.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}